程牧网本报济宁12月11日讯(通讯员 宋宇) 济宁市市场监督管理局以国家食品安全示范城市创建和食品安全“两个责任”落实为统领,在全市范围内开展进货查验和索证索票专项整治行动,健全食品安全追溯体系,实现“源头可溯、去向可追”的目标。

　　注重宣传,更新观念,解决“意识弱”问题。围绕进货查验内容不清、索证索票意识不强问题,制定了一套《食品销售者进货查验与索证索票明白纸》,发放张贴至每一家在营业户,宣传引导广大食品销售者深入了解落实“进货查验和索证索票”制度的重要意义。为方便业户记忆,将进货查验和索证索票要求编制成《食品经营三大纪律八项注意》《食品安全顺口溜》等朗朗上口的通俗语言,确保索证索票知识入耳入心,全市累计开展形式多样的宣传活动50余场次,发放各类宣传材料6万余份,业户进货查验和索证索票等食品安全主体责任意识大幅提升。

　　强化培训,规范留存,解决“不规范”问题。聚焦食品批发企业、食用农产品集中交易市场两条主“线”,围绕日常监管和“两个责任”落实过程中存在的食品安全管理制度不健全、进货查验和索证索票落实不到位等问题,在全市范围内组织开展“三级联动、分层分级”专题培训活动。今年以来,先后召开市级培训3场次、县级培训14场次、监管所常态化培训1轮次,覆盖全市230余名食品流通监管人员、40家食用农产品集中交易市场、4.8万余家食品销售者。针对食用农产品的索证索票,各县市区结合市场信息公示,在市场明显位置开展索证索票提示,微山县局在农贸市场摊位信息公示板上印制索证索票名录；梁山县局图文并茂开展肉类批发商“双提示”工作等。通过专题培训,向业户讲明主体责任落实的意义、要求、标准和违法成本,进货查验不落实,索证索票不规范整等突出问题得到了有效解决。

　　硬核整治,案例警示,解决“落实差”问题。实施两轮监督检查,第一阶段使用“一体化平台食品流通智慧监管模块”集中开展全覆盖检查,对检查发现未落实进货查验和索证索票制度、批发企业未落实销售记录制度的经营者责令改正,给予警告；同时摸清辖区监管底数,实施动态管理,重点加强农村食品批发商、肉类批发商和校园周边食品销售者管理。第二阶段以立案处罚为主,对拒不改正的经营业户依法立案查处,对检查中发现的案源线索深挖细查,杜绝假冒伪劣食品流入市场,公开曝光一批典型案例,以案普法,将警示作用传递至辖区每一个业户,真正起到查处一起、震慑一片、规范一方的效果。专项整治行动开展以来,累计检查食品销售者5万余家次,责令整改338家、立案查处60家,罚没款24.4万余元,公开曝光典型案例41起,开展警示活动50场次。

　　下一步,济宁市市场监管局将进一步健全完善索证索票长效监管机制,探索建立食品销售进货查验记录和销售记录工作规范,持之以恒常抓不懈,巩固专项整治工作成效,推动全市流通环节食品追溯体系建设迈上新台阶。

　　想爆料？请登录《阳光连线》（）、拨打新闻热线，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线，诚邀合作伙伴。

　　中国东方资产管理股份有限公司山东省分公司于2023年8月11日在《齐鲁晚报》和公司网站上发布了含山东汇丰汽车配件有限公司项目在内的债权处...[详细]

　　“四新经济”孵化地、集中区是临沂市委、市政府确定的高新区的功能定位。围绕发展壮大“四新经济”项目,临沂高新资源开发建设集团充分发挥...[详细]

　　青岛市气象台12日06时发布 今天白天，多云转晴，北到东北风4到5级阵风7级转3到4级。今天夜间，晴间多云，东北风3到4级。14日白天到夜间 阴...[详细]

　　北京佑安医院感染综合科主任医师李侗曾在接受中新社国是直通车采访时表示，降雪会降低空气中的颗粒物，包括病原体，但这并不意味着下雪可以...[详细]

　　□青岛日报/观海新闻记者本报12月11日讯日前，在青岛市总工会、青岛市民政局社会组织管理局、市北区人力资源和社会保障局的指导和支持下，...[详细]

　　□青岛日报/观海新闻记者杨琪琪本报12月11日讯11日，市文明办公布2023年11月青岛市“文明市民”名单，共10人入选。根据评选结果，青岛真情...[详细]

　　□青岛日报/观海新闻记者杨琪琪本报12月11日讯11日下午，市政府新闻办召开新闻发布会，介绍青岛市“无证明城市”建设成果。记者从发布会上...[详细]

　　□青岛日报/观海新闻记者王凯本报12月11日讯山东省人民政府办公厅日前印发通知，对中国自由贸易试验区新形成的39项制度创新成果开展复制推...[详细]

　　生物医药产业是朝阳产业。近日，市政府办公厅出台《关于进一步支持生物医药产业高质量发展若干政策》，推出包括支持“蓝色药库”项目研发、...[详细]

　　12月11日，济南的雪如约而至。素有济南“雪窝子”之称的跑马岭生态休闲度假区积雪厚度达17厘米，漫山遍野银装素裹、玉树琼枝，再现“雾凇漫...[详细]

　　12月10日，装载千吨级桅杆式起重机部件的“宝瀛6”号多用途船顺利抵达海南东方市八所港，圆满完成小清河航运首次“河海直达”运输任务，开...[详细]

　　自12月9日以来，受强冷空气影响，大风、降温和大范围雨雪天气纷纷来袭。记者从山东省气象台了解到，11日夜间起本次寒潮天气过程对山东的影...[详细]

　　天降的相亲“对象”、难得的赚钱“机会”以及莫名扣费的“百万保障”……可能都是诈骗分子的诈骗“套路”。天降的“相亲对象”只为骗钱近日...[详细]

　　定陶积雪深度12厘米！济南等7市出现中到大雪局部暴雪 烟台北部局部仍有暴雪